قائد فريق - الأغذية والمشروبات
Team Leader - Food & Beverage
six flags و أكواريبيا مدينة القدية الرياض٤/١١/٢٠٢٥
دوام كامل0-1 سنوات خبرةثانوية
six flags و أكواريبيا مدينة القدية
وصف الوظيفة
في مدينة سكس فلاجز قديّة وأكوارابيا، سيساعد قائد فريق الأغذية والمشروبات في الإشراف على العمليات اليومية في قسم الأغذية والمشروبات. يتضمن هذا الدور الإشراف على الموظفين، وضمان معايير عالية من جودة الغذاء وخدمة الضيوف، والحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة. سيعمل قائد الفريق بشكل وثيق مع فريق إدارة الأغذية والمشروبات لتحقيق أهداف الأداء، وإدارة المخزون، وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
التعليم: درجة الثانوية العامة مطلوبة، والحصول على شهادة معادلة في الضيافة أو فنون الطهي أو مجال ذي صلة يعتبر ميزة إضافية.
الخبرة: 0-1 سنة من الخبرة في صناعة الأغذية والمشروبات أو الضيافة أو مجال ذي صلة.
المهارات:
- معرفة بإدارة المخزون وإجراءات الطلب وتحضير الأغذية والمشروبات.
- معرفة بممارسات سلامة الغذاء والنظافة، مع وجود شهادة في التعامل مع الغذاء تعتبر ميزة.
- مهارات قيادة واتصال ممتازة، مع موقف إيجابي.
- المرونة في العمل بنوبات متغيرة، بما في ذلك الفترات المسائية وفترات نهاية الأسبوع.
- القدرة على تحفيز وإدارة الفريق في بيئة سريعة الخطى.
- القدرة على التعامل مع مهام متعددة بكفاءة مع الحفاظ على معايير الخدمة العالية.
- اللغات: إجادة اللغة الإنجليزية.
Job Description
At Six Flags Qiddiya City and Aquarabia, the Team Leader - Food & Beverage will assist in overseeing daily operations within the Food & Beverage department. This role involves supervising staff, ensuring high standards of food quality and guest service, and maintaining a clean and organized working environment. The Team Leader will work closely with the F&B management team to meet performance goals, manage inventory, and ensure compliance with health and safety regulations. Education: High school diploma is required, an equivalent diploma in hospitality, culinary arts, or a related field is a plus. Experience: 0-1 years of experience in the food and beverage industry, hospitality, or a related field. Skills: knowledge of inventory management, ordering procedures, and food and beverage preparation. Knowledge of food safety and hygiene practices, with a certification in food handling being an advantage. Excellent leadership and communication skills, with a positive attitude. Flexibility to work varying shifts, including evenings, weekends. Ability to motivate and manage a team in a fast-paced environment. Ability to handle multiple tasks efficiently while maintaining high service standards. Languages : Fluent in English.
المهارات المطلوبة
Inventory ManagementFood Safety and HygieneLeadershipCommunicationTeam ManagementFood and Beverage PreparationCustomer ServiceMulti-taskingFood HandlingStaff Supervision