بارتندر - ذا جدة إديشن

مسؤوليات

• إعداد طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة، واستخدام أنظمة القياس بدقة.
• إصدار، فتح، وتقديم زجاجات النبيذ/الشامبانيا.
• الحفاظ على نظافة وحالة البار، وحدة البار، الطاولات، والأدوات الأخرى.
• إعداد الزينة الطازجة للمشروبات.
• تخزين الثلج، الأكواب، واللوازم الورقية.
• نقل اللوازم إلى منطقة إعداد البار.
• غسل الأكواب المتسخة.
• إزالة الأواني المتسخة من أعلى البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة.
• توقع والتواصل بشأن احتياجات إعادة التعبئة.
• معالجة جميع طرق الدفع.
• عد البنك في نهاية المناوبة، واستكمال التقارير النقدية المحددة، وحل أي اختلافات، وتسليم الإيصالات، وتأمين البنك.
• تأمين المشروبات الكحولية، البيرة، النبيذ، المبردات، الخزائن، ومناطق التخزين.
• استكمال مهام الإغلاق.
• اتباع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن.
• الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير.
• إكمال التدريب والشهادات الأمنية.

المتطلبات

• التأكد من أن المظهر الشخصي والزي الرسمي نظيفان ومحترمان.
• الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة.
• حماية أصول الشركة.
• الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة.
• توقع وتلبية احتياجات الخدمة للضيوف.
• شكر الضيوف بتقدير حقيقي.
• التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة.
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين.
• دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة.
• الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لشواغل الموظفين الآخرين.
• ضمان الالتزام بالتوقعات والمعايير المتعلقة بالجودة.
• قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من الأشكال.
• الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة ممتدة من الوقت أو لمدة نوبة عمل كاملة.
• تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة.
• الإمساك، الدوران، والتلاعب بأشياء مختلفة الحجم والوزن، مما يتطلب مهارات دقيقة وتنسيقًا بين العين واليد.
• التحرك عبر مساحات ضيقة، محصورة، أو مرتفعة.
• التحرك عبر أسطح مائلة، غير متساوية، أو زلقة وكذلك الصعود والنزول على السلالم و/أو منحدرات الخدمة.
• الوصول إلى أعلى الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء.
• أداء واجبات معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

المؤهلات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• ما لا يقل عن سنة من خبرة العمل ذات الصلة.
• لا توجد خبرة إشرافية مطلوبة.
• لا توجد رخصة أو شهادة مطلوبة.

المهارات المطلوبة