مشرف على الأغذية والمشروبات

نظرة عامة

المسؤوليات

• تفتيش مظهر الموظفين وملابسهم، ومعالجة أي أوجه نقص.
• إكمال واجبات الفتح والإغلاق، بما في ذلك إعداد الإمدادات والأدوات، وتنظيف المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب.
• تفتيش مناطق التخزين على التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة.
• إكمال الجرد المقرر والمخزون وطلب الإمدادات اللازمة.
• مراقبة غرف الطعام لتوافر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف.
• إكمال أوامر العمل لتصليحات الصيانة.
• مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والمشورة، والتأديب، وتحفيز وتدريب الموظفين.
• العمل كنموذج يحتذى به وكأول نقطة اتصال لسياسة ضمان المعاملة العادلة/الباب المفتوح.
• اتباع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وأوضاع العمل غير الآمنة.
• ضمان نظافة الزي الموحد والمظهر الشخصي المهني.
• الحفاظ على سرية المعلومات السرية وحماية أصول الشركة.
• الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة.
• توقع احتياجات الضيوف في مجال الخدمة، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف.
• التواصل مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية.
• تطوير علاقات عمل إيجابية ودعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة.
• الاستماع والاستجابة لمخاوف الموظفين الآخرين.
• ضمان الالتزام بالتوقعات والمعايير الجودة وتحديد طرق جديدة لزيادة الكفاءة والإنتاجية.
• قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في صيغ مختلفة.
• التفتيش البصري للأدوات والمعدات لتحديد العيوب.
• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة خلال نوبة العمل.
• نقل الأشياء التي تزن أقل من 50 رطلاً دون مساعدة.
• الإمساك والتحكم في أشياء ذات أحجام وأوزان مختلفة.
• التنقل عبر المساحات الضيقة والمرتفعة.
• صعود وهبوط السلالم وممرات الخدمة.
• الوصول إلى الأعلى وتحت الركبة، بما في ذلك الانحناء والانحناء.
• أداء واجبات عمل معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

المتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• ما لا يقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة.
• ما لا يقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية.

المزايا

• بيئة عمل متنوعة ومتعددة الثقافات.
• فرص للتطور الوظيفي والتدريب.
• مزايا تنافسية وفرص للتعلم والتطور.
• فرصة للعمل مع فريق ملتزم بتقديم خدمة استثنائية.

المهارات المطلوبة