فني مطبخ

الرد على طلبات إصلاح الضيوف والاهتمام بها. التواصل مع الضيوف/العملاء لحل مشكلات الصيانة مع الإشراف القليل أو عدمه. إجراء الصيانة الوقائية على الأدوات والمعدات، بما في ذلك التنظيف والتشحيم. الفحص البصري للأدوات والمعدات أو الآلات. حمل المعدات (مثل الأدوات، الراديو). تحديد مواقع جميع صمامات الإغلاق للعمل بها. الحفاظ على مخزون الصيانة وطلب الأجزاء واللوازم حسب الحاجة. التأكد من إبلاغ جميع الأنشطة والمشكلات التي تحدث في اليوم إلى النوبات الأخرى باستخدام برامج ومعايير الاتصال المعتمدة. إظهار القدرة المتقدمة على قراءة الرسومات المعمارية الزرقاء القياسية والرسومات الكهربائية المتعلقة بالسباكة وتكييف الهواء. إظهار مهارات تشغيل هندسية متوسطة إلى متقدمة وقدرة ميكانيكية عامة قوية. إظهار الكفاءة في ما لا يقل عن ثلاث من الفئات التالية، ومهارات متوسطة فوق المتوسط في ثلاث فئات أخرى من الفئات التالية، ومهارات أساسية في بقية الفئات: تكييف الهواء والتبريد، الكهرباء، الميكانيكا، السباكة، الأنظمة والتحكم الهوائية/الإلكترونية، النجارة ومهارات الإنهاء، معدات المطبخ، المركبات، حفظ الطاقة، وإدارة المباني العامة. إظهار معرفة ومهارة صلبة في الاستخدام الآمن للأدوات اليدوية وأدوات الطاقة وغيرها من المواد المطلوبة لأداء مهام الإصلاح والصيانة. إجراء إصلاحات معقدة للغاية على الممتلكات المادية، والمعدات الكهربائية، والسباكة، والمعدات الميكانيكية، وأجهزة تكييف الهواء، والتبريد، وأجهزة تسخين حمامات السباحة - مع ضمان أن جميع الأساليب والمواد والممارسات تلبي معايير الشركة والمدونات المحلية والوطنية - مع الإشراف القليل أو عدمه. تشخيص الأعطال وإجراء الإصلاحات على جميع أنواع المعدات (مثل استبدال المضخات والمحركات)، والسباكة (مثل شفط المراحيض وتنظيف المصارف)، والمعدات الكهربائية بما في ذلك المصابيح، وأجهزة تكييف الهواء، ومعدات تكييف الهواء، والبنود التجميلية، وكابلات الطاقة، ومكنسات كهربائية، وأجهزة إنترنت، واستبدال المفاتيح الكهربائية وأماكن توصيلها، وبرمجة شاشات التلفزيون. استخدام نظام إغلاق/توقيف قبل إجراء أي عمل صيانة. إظهار معرفة متقدمة بجميع برامج الكمبيوتر الهندسية المتعلقة بالصيانة الوقائية، وإدارة الطاقة، وغيرها من الأنظمة، بما في ذلك الأجهزة التي تتفاعل مع هذه البرامج. إجراء عمليات تشخيص متقدمة لأنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP) في الفندق. إظهار القدرة على تدريب وتوجيه المهندسين الآخرين حسب الحاجة. إظهار القدرة على أداء مسؤوليات مهندس على واجب، بما في ذلك القراءات والجولات.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن أي مشكلات صيانة، ومخاطر السلامة، والحوادث، أو الإصابات؛ إكمال التدريب والتوثيقات الأمنية؛ وتخزين المواد القابلة للاشتعال بشكل صحيح. ضمان نظافة الزي الموحد والمظهر الشخصي بشكل احترافي، والحفاظ على سرية المعلومات السرية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات الضيوف وخدمتهم، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف مع التقدير الحقيقي. الالتزام بالتوقعات والمعايير الجودة. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومحترفة. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة، والقيام بمهام رفع أو نقل أثقل مع المساعدة. صعود وهبوط السلالم، ودرجات الخدمة، و/أو السلالم. الوصول إلى الأعلى ومن تحت الركبة، بما في ذلك الانحناء، والانحناء، والسحب، والانحناء. إدخال وإيجاد معلومات العمل ذات الصلة باستخدام الكمبيوتر. أداء مهام عمل أخرى معقولة حسب الطلب.

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وخلفية مهنية أو فنية.

خبرة العمل ذات الصلة: خبرة وتدريب واسع في الصيانة العامة، الكهرباء أو التبريد، مخزون الأجزاء وطلبها، إعداد وتلوين الأسطح الخارجية والداخلية.

خبرة في مجال هندسة وصيانة الفنادق لمدة عامين على الأقل.

خبرة الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية.

الترخيص أو التوثيق: رخصة قيادة سارية.

توثيق الكلوروفلوروكربون العالمي (CFC)

يجب أن تلبي متطلبات التوثيق والترخيص على مستوى الولاية والاتحاد.

في شركة ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل متساوي الفرص، حيث نرحب بجميع الأشخاص ونقدم لهم فرصًا. نحن نعمل بنشاط على خلق بيئة حيث يتم تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا واحتفائها. إن أقوى قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات التي يمتلكها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو الحالة العسكرية أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.

تعد فنادق ومنتجعات مجموعة الفنادق الفاخرة، مع أكثر من 120 عقارًا في أكثر من 35 بلدًا، وعدًا بتقديم تجارب أصيلة تثير ذكريات ثمينة. إن خبرتنا التي تزيد عن 100 عام، والتي بدأت في عام 1906 تحت العلامة التجارية الإيطالية CIGA - وهي مجموعة من أكثر الفنادق شهرة وإيقونية في أوروبا - تعد بمثابة أساس متين بينما نستمر في التطور لتجاوز رغبات المسافر الفاخر.

من القصور الأسطورية والملاذات النائية إلى الكلاسيكيات الحديثة الخالدة، يمثل كل فندق ومنتجع فاخر تعبيرًا فريدًا عن موقعه - بوابة للسمات الثقافية والكنوز في وجهة ما. إذا كنت شخصًا يقدر سرد القصص المستحضرة، واهتمامًا حقيقيًا بشغف تراث وجهة ما، ورغبة في تقديم خدمة ضيافة حقيقية وشخصية وتوقعية، فإننا ندعوكم للانضمام إلينا في رحلتنا. في الانضمام إلى مجموعة الفنادق الفاخرة، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عملك، وابدأ غرضك، وكن جزءًا من شيء رائع...