مساعد طاهي

إعداد وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الفرن، الشوايات، الشوايات، والفرن. سحب الطعام من التجميد لذوبانه في الثلاجة. ضمان الحصة المناسبة، الترتيب، والزينة الغذائية. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المُعد. التواصل عن الحاجة للمساعدة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الشيف عن فائض الأطعمة لاستخدامها في الأطباق اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الأغذية والمشروبات عن الأطباق الخاصة والأطعمة غير المتوفرة. ضمان جودة الأطعمة. إعداد الطعام طبقاً للوصفات، معايير الجودة، معايير العرض، وقائمة مراجعة إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.

مساعدة الإدارة في التوظيف، التدريب، الجدولة، التقييم، الإرشاد، التأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن. الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير. إكمال التدريب والاعتمادات في مجال السلامة. ضمان نظافة الزي الموحد والمظهر الشخصي المهني. الحفاظ على سرية المعلومات السرية. حماية أصول الشركة. توقع احتياجات الضيوف وتلبية خدماتهم. التواصل مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير وتعهّد علاقات عمل إيجابية مع الآخرين. دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بالتوقعات والمعايير الجودة.

القيام بمهام أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

التعليم: درجة من المدرسة التقنية، التجارية، أو المهنية.

خبرة العمل ذات الصلة: ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية.

الترخيص أو الاعتماد: لا شيء

في ماريوت إنترناشيونال، نحن ملتزمون بالمساواة في الفرص، ونرحب بجميع الأفراد ونقدم لهم فرصاً متساوية. نحن نعمل بنشاط على خلق بيئة حيث يتم تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا واحتفائها. أكبر قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة، المواهب، والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضعية المحارب، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.

يتميز فندق ومنتجعات ستيريجي بالمزج بين الجمال الكلاسيكي وروح الريادة، ملتزم بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندق ومنتجع فاخر في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من افتتاح فندق ستيريجي في نيويورك من قبل جون جاك Astor IV في مطلع القرن العشرين، بقيت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يتزعزع من الخدمة المخصصة والمتوقعة لجميع ضيوفها، المقدمة بشكل مثالي من قبل فريق من مضيفين كرماء يجمعون بين الأناقة الكلاسيكية والحديثة، بالإضافة إلى خدمة البوتلير المميزة. نحن ندعوكم لاستكشاف الوظائف في ستيريجي. بإنضمامكم إلى ستيريجي، تنضمون إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت إنترناشيونال. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عملك، ابدأ غرضك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.