شيف قسم، فورسيزونز ريزورت آند ريزيدنسز البحر الأحمر (فيفي)

فورسيزونز مدعومة بأفرادنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون إلى أن يصبحوا أفضل، ويدفعون بأنفسهم إلى آفاق جديدة ويعاملون بعضهم البعض كما نتمنى أن يعاملونا بالمثل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مذهلة لضيوفنا والمقيمين والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين أفرادنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة.

في فورسيزونز، نؤمن بالتعرف على الوجه المألوف، والترحيب بالوجه الجديد ومعاملة كل من نلتقي به بالطريقة التي نتمنى أن نعامل بها أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا أو تكتشف معنا، فإننا نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. إنه نابع من اعتقادنا بأن الحياة أكثر ثراءً عندما نتواصل حقًا مع الأشخاص والعالم من حولنا.

قريبًا، ستكون وجهة البحر الأحمر واحدة من أبرز وجهات الشواطئ الفاخرة في المنطقة، وستضم الجزر الطبيعية الخلابة والبحيرات على طول 200 كيلومتر من الساحل على الساحل الغربي للمملكة العربية السعودية، بين مدينتي أملج والوجه. سيقع منتجع فورسيزونز الجديد في جزيرة شورى، مركز التطوير وموطن لمرسى اليخوت ومرافق الترفيه وأسلوب الحياة ومنافذ البيع بالتجزئة وملعب جولف من 18 حفرة والمزيد. تم بناء وجهة البحر الأحمر بممارسات مستدامة والسياحة في جوهرها، حيث تم وضع المخطط الرئيسي بناءً على محاكاة رائعة للتخطيط المكاني البحري لنمذجة التأثير البيئي للتطوير والعمليات لتقليل السياحة المفرطة مع تزويد الضيوف بتجربة سفر وأسلوب حياة استثنائية. ستعتمد الوجهة أيضًا على الطاقة المتجددة وستطور فقط جزءًا صغيرًا من الجزر مع مناطق محمية مخصصة واسعة. سيقدم منتجع فورسيزونز الجديد حوالي 149 غرفة وجناحًا، جميعها بإطلالات غير متقطعة على الشواطئ الرملية البيضاء والمياه الصافية. سيضم العقار أيضًا ستة منافذ للمطاعم والصالات، ومساحات للاجتماعات والفعاليات، ومركز اكتشاف بحري، ومساحة للأطفال، وغير ذلك الكثير. سواء كنت تبحث عن الراحة والاسترخاء أو الرياضة والأنشطة المائية، سيكون هناك شيء للجميع، بما في ذلك سبا متكامل مع حمام، وملاعب تنس، وثلاثة حمامات سباحة خارجية مع كبائن، وشاطئين منفصلين للعائلات والبالغين مثاليين للاستمتاع بأشعة الشمس أو الغوص لاستكشاف الشعاب المرجانية.

شيف القسم مسؤول عن إدارة قسم معين من المطبخ، وضمان أعلى معايير جودة الطعام والعرض والاتساق بما يتماشى مع توقعات علامة فورسيزونز التجارية. يدعم هذا الدور مساعد رئيس الطهاة والشيف التنفيذي في تقديم تجارب طهي استثنائية في بيئة ضيافة فاخرة.

فيفي هو مطعمنا على شاطئ البحر في المملكة العربية السعودية، وهو ملاذ متوسطي يمزج بين نكهات البحر والريف، مع أفضل المأكولات البحرية والمحاريات ومجموعة مختارة من اللحوم المجففة.

وظيفة بدوام كامل مع نوبات متناوبة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.