نبذة عن فورسيزونز
فورسيزونز مدفوعة بموظفينا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون إلى أن يصبحوا أفضل، وأن يدفعوا بأنفسهم إلى آفاق جديدة وأن يعاملوا بعضهم البعض كما نتمنى أن نعامل بالمثل. يقوم أعضاء فريقنا حول العالم بخلق تجارب مذهلة لضيوفنا والمقيمين وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة ممتازة.
في فورسيزونز، نؤمن بالتعرف على الوجه المألوف، والترحيب بالوجه الجديد، ومعاملة كل من نلتقي به بالطريقة التي نتمنى أن نعامل بها أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، فإننا نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي هذا من إيماننا بأن الحياة أكثر ثراءً عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.
حول الموقع
سرعان ما سيصبح البحر الأحمر واحدًا من أبرز الوجهات الشاطئية الفاخرة في المنطقة، وسيتكون من الجزر الطبيعية الخلابة والبحيرات على طول 200 كيلومتر من الساحل على الساحل الغربي للمملكة العربية السعودية، بين مدينتي أملج والوجه. سيقع منتجع فورسيزونز الجديد في جزيرة شورى، مركز التطوير وموطنًا لمرسى اليخوت ومرافق الترفيه وأسلوب الحياة وعروض البيع بالتجزئة وملعب جولف من 18 حفرة والمزيد. يتم بناء وجهة البحر الأحمر بممارسات مستدامة والسياحة في جوهرها، مع استناد المخطط الرئيسي إلى محاكاة مثيرة للتخطيط المكاني البحري لنمذجة الأثر البيئي للتطوير والعمليات لتقليل السياحة المفرطة مع تزويد الضيوف بتجربة سفر وأسلوب حياة استثنائية. ستعتمد الوجهة أيضًا على الطاقة المتجددة وستطور فقط جزءًا صغيرًا من الجزر مع مناطق حماية مخصصة واسعة. سيقدم منتجع فورسيزونز الجديد حوالي 149 غرفة وجناحًا، جميعها بإطلالات متواصلة على الشواطئ الرملية البيضاء والمياه الصافية. كما سيضم العقار ستة منافذ للمطاعم والصالات، ومساحات للاجتماعات والفعاليات، ومركزًا لاكتشاف الحياة البحرية، ومساحة للأطفال، وغير ذلك الكثير. سواء كنت تبحث عن الراحة والاسترخاء أو الرياضة والأنشطة المائية، سيكون هناك شيء للجميع، بما في ذلك سبا بخدمات كاملة مع حمام تركي، وملاعب تنس، وثلاثة مسابح خارجية مع كبائن، وشاطئين منفصلين للعائلات والبالغين مثاليين للاستمتاع بالشمس أو الغوص لاستكشاف الشعاب المرجانية.
نظرة عامة على الدور
يلعب موظف التدبير دورًا حيويًا في الحفاظ على نظافة وتنظيم وتعقيم المطبخ والمناطق الخلفية. يضمن هذا المنصب أن جميع معدات المطبخ والأواني وأماكن العمل تلبي أعلى معايير النظافة بما يتماشى مع توقعات فورسيزونز للخدمة الفاخرة والسلامة.
فيفي هو مطعمنا على الشاطئ في المملكة العربية السعودية، وهو ملاذ متوسطي يمزج بين نكهات البحر والريف، مع أجود أنواع المأكولات البحرية والمحار ومجموعة مختارة من اللحوم المجففة.
المسؤوليات الرئيسية
- تنظيف وغسل وتعقيم معدات المطبخ والأواني وأطباق الطعام بكفاءة
- الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ ومناطق التخزين والنفايات
- ضمان التعامل السليم مع المعدات والإمدادات وتخزينها
- دعم فريق المطبخ من خلال الحفاظ على إمداد ثابت من العناصر النظيفة أثناء الخدمة
- إدارة التخلص من النفايات وإعادة التدوير وفقًا للمعايير البيئية والصحية
- اتباع إرشادات HACCP والصحة والسلامة في جميع الأوقات
- المساعدة في مهام المطبخ الأساسية عند الحاجة
المتطلبات
يجب أن يكون المرشحون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية.
- خبرة سابقة في التدبير أو التنظيف في مجال الضيافة مفضلة
- معرفة أساسية بمعايير النظافة والصرف الصحي
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى والتعامل مع المهام البدنية
- اهتمام قوي بالتفاصيل والنظافة
- لاعب فريق بموقف إيجابي
- مرونة للعمل في نوبات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية
ما نقدمه
- راتب تنافسي في بيئة معفاة من الضرائب.
- سكن ومواصلات للموظفين.
- 30 يومًا من الإجازة السنوية مدفوعة الأجر، بالإضافة إلى العطلات الرسمية.
- تذكرة سفر ذهابًا وإيابًا مدفوعة الأجر إلى الوطن.
- وجبات مجانية وعناية بالزي الرسمي.
- تأمين طبي وحياة شامل.
- برنامج مساعدة الموظفين وإقامات مجانية في فنادق فورسيزونز حول العالم.
- بيئة مطبخ مهنية وداعمة حيث يمكنك تطوير مهاراتك وتنمية مسارك المهني.
الجدول والساعات
وظيفة بدوام كامل بنوبات متناوبة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
