ملخص الوظيفة
قم بإعداد طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. قم بإعداد والحفاظ على نظافة وحالة البار ووحدة البار والطاولات والأدوات الأخرى. قم بإعداد الزينة الطازجة للمشروبات. قم بتخزين الثلج والأواني الزجاجية والمستلزمات الورقية. انقل المستلزمات إلى منطقة تجهيز البار. اغسل الأواني الزجاجية المتسخة. أزل الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات وضعها في المنطقة المخصصة. توقع احتياجات إعادة التخزين وقم بالتواصل بشأنها. عالج جميع طرق الدفع. قم بعد النقدية في نهاية الوردية، وأكمل تقارير أمين الصندوق المحددة، وحل أي تناقضات، وقم بتسليم الإيصالات، وقم بتأمين النقدية. قم بتأمين المبردات والخزائن ومناطق التخزين. أكمل واجبات الإغلاق.
اتبع جميع سياسات الشركة وسياسات السلامة والأمن؛ وأبلغ المدير عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وأكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، وحافظ على سرية المعلومات الخاصة، واحمِ أصول الشركة. رحب بجميع الضيوف واعترف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات الخدمة للضيوف وعالجها، واشكر الضيوف بتقدير صادق. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لاهتمامات الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. اقرأ وتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال، الطباعة الصغيرة). قف أو اجلس أو امشِ لفترة طويلة من الوقت أو طوال نوبة العمل بأكملها. حرك أو ارفع أو احمل أو ادفع أو اسحب أو ضع أشياء يقل وزنها عن أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة. أمسك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وأدرها وتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين. تحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. تحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة وكذلك صعودًا وهبوطًا على السلالم و/أو المنحدرات. مد يدك فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. قم بأداء واجبات وظيفية معقولة أخرى يطلبها المشرفون.
المؤهلات المفضلة
التعليم: دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله G.E.D.
الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا شيء
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الأعظم في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.
في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز في جميع أنحاء العالم، يخلق سيدات وسادة فندق ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معهم. نحن نجذب أفضل المتخصصين في الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات مدى الحياة، ونعتقد أن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومدروسين ورحيمين.
كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفتخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.
سيكون دورك هو ضمان تقديم «المعايير الذهبية» لفندق ريتز كارلتون بلطف واهتمام كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس فندق ريتز كارلتون وهي ما يرشدنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم التالي. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح هو ما أكسب ريتز كارلتون سمعة كقائد عالمي للعلامة التجارية في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا وعقيدتنا وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فرصة أن تكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به وبمن تعمل معهم.
بأنضمامك إلى فندق ريتز كارلتون، فأنت تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.
