تقني المخابز

تقني المخابز – الخرج، المملكة العربية السعودية

الشركة

تأسست شركة المراعي عام 1977، وهي أكبر شركة ألبان متكاملة رأسيًا في العالم وأكبر شركة لتصنيع وتوزيع الأغذية والمشروبات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. يقع المقر الرئيسي في الرياض، وتُصنف المراعي كأفضل علامة تجارية للسلع الاستهلاكية سريعة الحركة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وهي الرائدة في السوق في جميع فئاتها في دول مجلس التعاون الخليجي ومصر والأردن.

على مدى أكثر من خمسة عقود من النمو المستدام، وفرت المراعي باستمرار منتجات مغذية وصحية للمستهلكين من جميع الأعمار، مدفوعة بمبدأها الأساسي: جودة تثق بها.

وسعت المراعي نطاق منتجاتها إلى ما هو أبعد من الألبان لتشمل العصائر والمشروبات ومنتجات المخابز والدواجن وحليب الأطفال والتمور والأسماك والمأكولات البحرية والمياه المعبأة تحت أكثر من 20 علامة تجارية، بما في ذلك المراعي ولوزين و7DAYS واليوم ونورالاك وفارمز سيليكت وآيس ليف والميرة وسيما وأوسكا وإيفال والمراعي برو وبريمير شيف وبيكمارت. توظف المراعي حاليًا أكثر من 43,000 صانع جودة في دول مجلس التعاون الخليجي ومصر والأردن. في عام 2025، أعلنت المراعي عن صافي دخل قدره 2.4 مليار ريال سعودي على مبيعات بلغت 22 مليار ريال سعودي.

الفرصة

نبحث عن تقني مخابز لتخطيط وتنفيذ مبادرات التحسين المستمر في قسم المخابز من خلال التحقيق في مشكلات الجودة والعمليات، وتنفيذ الإجراءات الوقائية والتصحيحية، ومراقبة الأداء لضمان جودة المنتج وسلامة الغذاء بشكل ثابت.

دبلوم في علوم الأغذية أو تكنولوجيا الأغذية أو علوم المخابز أو الكيمياء أو الأحياء الدقيقة.

1-2 سنوات من الخبرة في الخبز الصناعي و/أو عمليات تصنيع الأغذية.

يجب أن يكون حاصلًا على شهادة HACCP أو ISO 22000 / FSSC 22000 و/أو مدقق داخلي.

معرفة بأنظمة سلامة وجودة الأغذية (GMP, HACCP) والوعي بمتطلبات ISO 22000 / FSSC 22000 وAIB.

إذا كنت تستوفي المؤهلات وتبحث عن فرصة مليئة بالتحديات في صناعة ديناميكية، يرجى التقديم الآن. نقدم راتبًا تنافسيًا وحزمة مزايا للمرشح المناسب.

نتطلع إلى الترحيب بك في فريقنا. قدم الآن واتخذ الخطوة التالية في مسيرتك المهنية كتقني مخابز.