وصف الوظيفة
في فندق SLS البحر الأحمر، تبدأ كل تجربة طعام لا تُنسى قبل وصول الضيف إلى الطاولة. بصفتك موظف حجوزات الأغذية والمشروبات، ستكون نقطة الاتصال الأولى للضيوف الذين يخططون لتجربة تناول الطعام لديهم - حيث تتعامل مع الحجوزات بدقة ودفء وبالشخصية المميزة لفندق SLS.
من التوصية بالمكان المناسب والرد على استفسارات الضيوف إلى إدارة الحجوزات والتقاط التفضيلات الفردية، ستعمل عن كثب مع فرق الأغذية والمشروبات لدينا لضمان تنسيق كل حجز بعناية ووصول كل ضيف وهو يشعر بأنه متوقع ومرحب به.
المسؤوليات الرئيسية
- التعامل مع حجوزات المطاعم عبر الهاتف والبريد الإلكتروني وأنظمة الحجز المخصصة بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.
- الرد على استفسارات الضيوف وتقديم معلومات دقيقة عن أماكن تناول الطعام والقوائم وساعات العمل والعروض والتجارب المتاحة.
- إدارة الحجوزات الجديدة والتعديلات والإلغاءات والطلبات الخاصة بدقة وكفاءة.
- الحفاظ على سجلات حجوزات دقيقة وملفات تعريف الضيوف وتفضيلاتهم والملاحظات ذات الصلة لدعم الخدمة الشخصية.
- التواصل بوضوح مع الضيوف وتأكيد تفاصيل الحجز لضمان تجربة طعام سلسة.
- التنسيق الوثيق مع فرق المطاعم والأغذية والمشروبات فيما يتعلق بالحجوزات والمناسبات الخاصة وتفضيلات الضيوف والمتطلبات التشغيلية.
- التعامل مع طلبات الضيوف واستفساراتهم ومخاوفهم بشكل احترافي، وضمان المتابعة المناسبة عند الحاجة.
- دعم الإدارة الفعالة للطاولات والحجوزات لزيادة إشغال المطعم وفرص الإيرادات.
- تحديد الفرص للتوصية بتجارب وعروض طعام مناسبة بناءً على تفضيلات الضيوف.
- الحفاظ على تواصل واضح واحترافي عبر جميع تفاعلات الضيوف، مما يعكس معايير خدمة SLS.
- ضمان التعامل مع معلومات الضيوف وتفاصيل الحجز بدقة وسرية.
- البقاء على اطلاع دائم بمفاهيم المطاعم والقوائم والعروض والفعاليات الخاصة وتجارب الفنادق ذات الصلة.
- اتباع الإجراءات القسمية ومعايير الخدمة وسياسات الحجز في جميع الأوقات.
- دعم فريق الأغذية والمشروبات الأوسع بالمهام المتعلقة بالحجوزات والمتطلبات التشغيلية عند الحاجة.
المؤهلات
- دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله؛ يفضل الحصول على مؤهل في الضيافة أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في الحجوزات أو علاقات الضيوف أو مكتب الاستقبال أو عمليات الأغذية والمشروبات أو دور مشابه مواجه للضيوف.
- إجادة جيدة للغة الإنجليزية المنطوقة والمكتوبة مطلوبة.
- مهارات قوية في خدمة العملاء والتواصل والتعامل مع الآخرين بأسلوب دافئ واحترافي.
- مهارات كمبيوتر أساسية والإلمام بأنظمة حجز المطاعم؛ خبرة في أنظمة نقاط البيع تعتبر ميزة.
- مهارات تنظيمية قوية مع الاهتمام بالتفاصيل والدقة عند إدارة الحجوزات ومعلومات الضيوف.
- القدرة على إدارة استفسارات وحجوزات متعددة بكفاءة في بيئة سريعة الخطى.
- احترافي ومركز على الضيوف، مع اهتمام حقيقي بخلق تجارب طعام سلسة.
- الخبرة السابقة في بيئة ضيافة فاخرة أو نمط حياة تعتبر ميزة.
المهارات المطلوبة
Reservation SystemsPOS SystemsCustomer ServiceCommunicationInterpersonal SkillsOrganizational SkillsAttention to DetailGuest RelationsFront OfficeF&B Operations
شارك هذه الوظيفة
تنبيهات ذكية
اختر متى نخبرك. · 1 مفعّل
كل وظائف مجموعة فنادق أكور
جميع الوظائف الجديدة
وظائف في Umluj
وظائف جديدة في هذه المدينة
وظائف الفنادق والضيافة
وظائف في نفس المجال
