نادل / نادلة

في فندق SLS البحر الأحمر، لا نقدم وجبات فحسب، بل نصنع تجارب طعام لا تُنسى. بصفك نادلًا/نادلة (سعودي الجنسية)، ستلعب دورًا رئيسيًا في تقديم خدمة طعام وشراب استثنائية من خلال تقديم تجارب شخصية ويقظة وسلسة تعكس الروح الجريئة والراقية والنابضة بالحياة لـ SLS. أكثر من مجرد خدمة الضيوف، ستخلق تواصلًا هادفًا وتضمن أن تكون كل تجربة طعام لا تُنسى وتتجاوز التوقعات.

بالتعاون الوثيق مع فريق الأغذية والمشروبات، ستدعم سير العمل اليومي السلس للمنفذ من خلال الحفاظ على معايير خدمة استثنائية، وضمان تقديم خدمة فعالة، والامتثال لمعايير SLS ومتطلبات النظافة واللوائح المحلية.

تقديم خدمة طعام وشراب استثنائية وفقًا لمعايير SLS ومعايير وإجراءات الخدمة وتوقعات الضيوف.

خلق تجارب ضيوف لا تُنسى من خلال تقديم خدمة شخصية ويقظة واحترافية طوال رحلة تناول الطعام.

الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم والمكونات ومسببات الحساسية وطرق التحضير لمساعدة الضيوف بثقة وتقديم توصيات.

معالجة طلبات الضيوف ومدفوعاتهم بدقة باستخدام نظام نقاط البيع مع ضمان خدمة فعالة وخالية من الأخطاء.

الحفاظ على بيئة طعام نظيفة ومنظمة ومرحبة، وضمان تجهيز محطات الخدمة والمعدات للعمل.

مراقبة جودة الطعام والشراب، وإبلاغ المشرف أو فريق المطبخ بأي مخاوف على الفور.

تطبيق تقنيات بيع إضافية فعالة لتعزيز تجربة الضيف وزيادة فرص الإيرادات.

دعم مراقبة المخزون وصيانة المعدات والتخزين السليم لمعدات الخدمة والمستلزمات التشغيلية.

التعاون مع المطبخ والبار وفريق الأغذية والمشروبات الأوسع لضمان تقديم خدمة سلسة ورضا الضيوف.

اتباع جميع معايير الصحة والسلامة والنظافة والتعامل مع الأغذية ومعايير خدمة الشركة مع المساهمة في بيئة فريق إيجابية وعالية الأداء.

دعم الفعاليات الخاصة والأنشطة الترويجية والتحسينات المستمرة للخدمة التي تعزز تجربة تناول الطعام في SLS البحر الأحمر.

خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات كنادل/مقدم طعام، ويفضل في فندق فاخر أو منتجع أو بيئة ضيافة راقية.

شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ شهادة في الضيافة أو تدريب على الأغذية والمشروبات ميزة إضافية.

معرفة قوية بخدمة الأغذية والمشروبات وآداب الطعام ومعايير خدمة الضيوف.

الإلمام بأنظمة نقاط البيع والقدرة على معالجة طلبات الضيوف ومدفوعاتهم بدقة.

شخصية مهنية وودودة ومركزة على الضيف مع مهارات تواصل وشخصية ممتازة.

إجادة اللغة الإنجليزية بطلاقة مطلوبة.

اهتمام قوي بالتفاصيل، والقدرة على تعدد المهام، والأداء الفعال في بيئة ضيافة سريعة الخطى.

القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة وحمل الصواني أو معدات الخدمة حسب الحاجة.