الوصف الوظيفي
نبحث عن نادل محترف ومركّز على خدمة العملاء للانضمام إلى فريق الضيافة لدينا في جدة، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستكون واجهة مؤسستنا، حيث ستقدم خدمة استثنائية وتخلق تجارب طعام لا تُنسى لضيوفنا. ستعمل في بيئة ديناميكية سريعة الخطى حيث تُحدث اهتمامك بالتفاصيل ودفء تعاملك وروحك التعاونية فرقًا حقيقيًا. سيكون تركيزك الأساسي هو ضمان أن يشعر كل ضيف بالترحيب والتقدير والرعاية الجيدة من لحظة وصوله حتى مغادرته.
- استقبال الضيوف بترحاب حقيقي وحماس، وتوجيههم إلى الطاولات وتقديم القوائم مع توصيات مفصلة
- تسجيل طلبات الطعام والشراب بدقة، وضمان توصيل جميع الطلبات الخاصة والاحتياجات الغذائية بوضوح إلى فرق المطبخ والبار
- تقديم الطلبات بكفاءة واحترافية، مع الحفاظ على الوعي باحتياجات الطاولة وتقديم المساعدة بشكل استباقي
- إظهار معرفة شاملة بالقائمة، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير واقتراحات النبيذ أو المشروبات، لتعزيز تجربة الضيف
- تنظيف الطاولات بسرعة وإعادة تجهيزها وفقًا لمعايير الخدمة لدينا، والحفاظ على منطقة طعام منظمة ونظيفة في جميع الأوقات
- معالجة المدفوعات بدقة باستخدام نظام نقاط البيع، والتعامل مع المعاملات النقدية وبطاقات الائتمان بنزاهة واهتمام بالتفاصيل
- التعاون بسلاسة مع موظفي المطبخ والبار وتدبير الغرف لضمان سير العمليات بسلاسة وتقديم خدمة استثنائية
- توقع احتياجات الضيوف قبل التعبير عنها، ومعالجة المخاوف بتعاطف وإيجاد حلول إبداعية لأي مشكلات تنشأ
- الحفاظ على معايير النظافة الشخصية والمظهر المثالية، وتمثيل مؤسستنا باحترافية وفخر
- التكيف بسرعة مع الأولويات المتغيرة وفترات الازدحام، وتعدد المهام بفعالية مع الحفاظ على جودة الخدمة ورباطة الجأش
- دعم أعضاء الفريق خلال أوقات الذروة في الخدمة، وإظهار المرونة والالتزام الحقيقي بالنجاح الجماعي
المؤهلات
معلومات إضافية
- خبرة مثبتة في دور نادل أو نادلة أو دور مشابه في خدمة الطعام في بيئة طعام احترافية (مفضلة)
- مهارات استثنائية في خدمة العملاء مع شغف حقيقي بالضيافة وخلق تفاعلات إيجابية مع الضيوف
- قدرات تنظيمية قوية مع القدرة على إدارة طاولات متعددة وتحديد أولويات المهام بكفاءة في بيئة سريعة الخطى
- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية؛ إتقان اللغة العربية مرغوب فيه للغاية لموقعنا في جدة
- قدرة مثبتة على العمل بشكل تعاوني مع أعضاء فريق متنوعين، ودعم الزملاء والمساهمة في ثقافة عمل إيجابية
- قدرة بدنية على الوقوف لفترات طويلة، والتحرك بسرعة، وحمل العناصر بأمان طوال نوبة العمل
- مرونة للعمل بجداول متنوعة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية حسب متطلبات العمل
- إتقان أنظمة نقاط البيع ومعرفة أساسية بالحاسوب؛ والاستعداد لتعلم تقنيات جديدة بسرعة
- اهتمام قوي بالتفاصيل مع الالتزام بالدقة في تسجيل الطلبات والفوترة وتنفيذ الخدمة
- القدرة على البقاء هادئًا واحترافيًا ومركّزًا على الحلول عند التعامل مع المواقف الصعبة أو الضيوف المتطلبين
- موثوقية مثبتة، والالتزام بالمواعيد، وأخلاقيات عمل قوية مع موقف إيجابي وروح المبادرة
- شهادة سلامة الغذاء أو الاستعداد للحصول على الشهادة (مفضلة)
- فهم آداب تناول الطعام وبروتوكولات الخدمة والحساسية الثقافية، خاصة ذات الصلة بسوق جدة لدينا
فريقك وبيئة عملك
باختصار، قدم الفريق أو المؤسسة أو بيئة العمل التي تعكس ثقافة الفريق
ملاحظة: يمكنك تضمين الخصائص المحلية أو المعايير القانونية هنا، مثل تصريح العمل.
التزامنا بالتنوع والشمول
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز تنوع المواهب.
المهارات المطلوبة
خدمة العملاءنظام نقاط البيعمعرفة القائمةالتواصلالعمل الجماعيتعدد المهامإدارة الوقتالنظافةسلامة الغذاءآداب الطعام
شارك هذه الوظيفة
تنبيهات ذكية
اختر متى نخبرك. · 1 مفعّل
كل وظائف مجموعة فنادق أكور
جميع الوظائف الجديدة
وظائف في جدة
وظائف جديدة في هذه المدينة
وظائف الفنادق والضيافة
وظائف في نفس المجال