نادل / نادلة مطعم لبناني
Lebanese Restaurant Waiters / Waitresses
الرياض دوام كامل متوسط
وصف الوظيفة
ثرايا هي وجهة تحتفل بالتراث الغني للمطبخ اللبناني. تقع في أجواء من الحرفية الفنية، ويقدم المطعم مزيجًا متناغمًا من التقاليد والحداثة. يمكن للضيوف الاستمتاع بالأطباق اللبنانية المميزة في أجواء داخلية أنيقة أو على تراس خارجي خلاب.
بصفتك نادل / نادلة، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة استثنائية وشخصية لضيوفنا، وضمان أن كل تجربة طعام تعكس الجودة والدفء وكرم الضيافة التي تمثلها ثرايا.
المسؤوليات الرئيسية
ما نبحث عنه
- الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم بحرارة عند وصولهم وطوال تجربة تناول الطعام.
- تقديم قوائم الطعام وشرح الأطباق والمكونات والعروض اليومية بثقة واحترافية.
- تلقي طلبات الطعام والمشروبات بدقة وضمان نقل جميع الطلبات بوضوح إلى فرق المطبخ والبار.
- تقديم خدمة طاولة منتبهة وشخصية مع توقع احتياجات الضيوف.
- الحفاظ على معرفة ممتازة بقائمة المطعم والمطبخ اللبناني والمشروبات ومعايير الخدمة.
- ضمان إعداد الطاولات وصيانتها وتنظيفها وفقًا لمعايير المطعم.
- مراقبة رضا الضيوف طوال الوجبة والاستجابة بسرعة لأي طلبات أو مخاوف.
- التنسيق عن كثب مع المطبخ والبار والمضيفة وزملاء الخدمة الآخرين لضمان سير العمليات بسلاسة.
- التعامل مع شكاوى الضيوف بشكل احترافي وتصعيد المشكلات إلى المشرف أو المدير عند الحاجة.
- اتباع جميع معايير سلامة الأغذية والنظافة والصحة والسلامة.
- دعم الفريق خلال فترات الذروة والمساهمة في بيئة عمل إيجابية وتعاونية.
- المساعدة في مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك تجهيز وتنظيف المطعم.
- ضمان التعامل مع جميع إجراءات الفوترة والدفع بدقة واحترافية.
- الحفاظ على مظهر نظيف وأنيق واحترافي في جميع الأوقات.
- خبرة سابقة كنادل / نادلة في مطعم راقٍ أو فندق فاخر أو بيئة طعام مميزة.
- شغف بضيافة وخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.
- مهارات تواصل وشخصية ممتازة.
- معرفة قوية بخدمة الأطعمة والمشروبات.
- موقف إيجابي ومظهر احترافي واهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى.
- لاعب فريق قوي مع رغبة حقيقية في دعم الزملاء.
- إجادة جيدة للغة الإنجليزية؛ العربية ميزة إضافية.
- المعرفة أو الخبرة بالمطبخ اللبناني / الشرق أوسطي مرغوبة للغاية.
المؤهلات
معلومات إضافية
إذا كنت شغوفًا بالضيافة ولديك عين قوية على التميز في الخدمة وتريد أن تكون جزءًا من وجهة تجلب التراث الطهوي اللبناني إلى الحياة، فنحن نود أن نسمع منك.
- خبرة سابقة كنادل / نادلة في مطعم راقٍ أو فندق فاخر أو بيئة طعام مميزة.
- شغف بضيافة وخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.
- مهارات تواصل وشخصية ممتازة.
- معرفة قوية بخدمة الأطعمة والمشروبات.
- موقف إيجابي ومظهر احترافي واهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى.
- لاعب فريق قوي مع رغبة حقيقية في دعم الزملاء.
- المعرفة أو الخبرة بالمطبخ اللبناني / الشرق أوسطي مرغوبة للغاية.
المهارات المطلوبة
خدمة العملاءخدمة الأطعمة والمشروباتمعرفة بالمطبخ اللبنانيمهارات التواصلالعمل تحت الضغطالعمل الجماعيالاهتمام بالتفاصيلمعايير النظافة والسلامةإتقان اللغة الإنجليزية
شارك هذه الوظيفة
تنبيهات ذكية
اختر متى نخبرك. · 1 مفعّل
كل وظائف مجموعة فنادق أكور
جميع الوظائف الجديدة
وظائف في الرياض
وظائف جديدة في هذه المدينة
وظائف الفنادق والضيافة
وظائف في نفس المجال