مساعد طاهي 1 (سعوديون فقط)

ملخص الوظيفة

قم بإعداد وجبات خاصة أو أطباق بديلة. اضبط درجة حرارة الأفران والمحمصات والشوايات. أخرج الطعام من التخزين المجمد ليذوب في الثلاجة. تأكد من الحصص الصحيحة وترتيب الطعام وتزيينه. حافظ على سجلات الطعام. راقب جودة وكمية الطعام المُعد. أبلغ عن الحاجة إلى المساعدة خلال فترات الازدحام. أخبر الشيف عن الأطعمة الزائدة لاستخدامها في عروض اليوم الخاصة. أبلغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات عن العروض الخاصة والأصناف غير المتوفرة من القائمة. تأكد من جودة الأطعمة. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة فحص إعداد الطعام. قم بإعداد الأطعمة الباردة.

ساعد الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين؛ وكن قدوة يحتذى بها. اتبع جميع سياسات الشركة وسياسات السلامة والأمن؛ وأبلغ المدير باحتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وأكمل التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. تأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ وحافظ على سرية المعلومات الخاصة؛ واحمِ أصول الشركة. توقع احتياجات الضيوف واستجب لها. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. طوّر وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ واستمع واستجب بشكل مناسب لاهتمامات الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. قف أو اجلس أو امشِ لفترة طويلة من الوقت. قم بالوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء للأمام. حرّك وارفع واحمل وادفع واسحب وضع أشياء يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. قم بأداء واجبات وظيفية معقولة أخرى يطلبها المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة فنية أو تجارية أو مهنية.

الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن 3 سنوات.

الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الترخيص أو الشهادة: لا يوجد.

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الأعظم في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

بدمج السحر الخالد مع روح طليعية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من ظهور فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في فجر القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا هوادة فيه من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها بلا عيوب فريق من المضيفين الكرماء الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة البوتلر المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الوظائف في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فأنت تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.