ملخص الوظيفة
حساب الأرقام الخاصة بمخزونات الطعام والطلبات والتكاليف. الحفاظ على سجلات واضحة ومنظمة لضمان حفظ وتخزين جميع التقارير والفواتير بشكل صحيح. ترحيل الفواتير باستخدام برامج الحاسوب. إجراء عمليات تدقيق المخزون لتحديد مستويات المخزون والاحتياجات. إكمال نماذج طلب المخزون والمستلزمات. إبلاغ المدير/المشرف عند انخفاض مستويات المخزون. التحقق من المخزون المستلم وتتبعه وإكمال تقارير وسجلات المخزون. تسوية فواتير الشحن وتقارير الاستلام لضمان دقة الأعداد. استلام وتفريغ ومعالجة عمليات التسليم. رفض قبول العناصر التالفة أو غير المقبولة أو غير الصحيحة. استكشاف مشكلات تسليم الموردين وإصلاحها والإشراف على عملية الإرجاع. الالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الأغذية والتعامل معها في جميع المجالات المتعلقة بالطعام. مراقبة مستويات PAR لجميع عناصر الطعام لضمان المستويات المناسبة.
الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب على السلامة والشهادات. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ ضمان نظافة واحترافية الزي الرسمي والمظهر الشخصي؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية؛ إعداد ومراجعة المستندات المكتوبة بدقة واكتمال؛ الرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا (مثل تحديد العيوب). إدخال وتحديد موقع المعلومات المتعلقة بالعمل باستخدام أجهزة الكمبيوتر و/أو أنظمة نقاط البيع. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة زمنية ممتدة أو طوال وردية العمل بأكملها. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة. التحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. التحرك على أسطح منحدرة أو غير مستوية أو زلقة. الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء واجبات عمل أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D.
الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد.
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الأكبر في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.
عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو ونرحب ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعبًا جماعيًا متحمسًا لتقديم تجربة ضيف ذات مغزى، فإننا نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لنكون «مكان التجمع في العالم». بالانضمام إلى شيراتون للفنادق والمنتجعات، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
