مدير مبيعات التموين

مطلوب

• درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال أو التسويق أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة 4 سنوات في المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذي صلة.
• درجة بكالوريوس 4 سنوات في إدارة الأعمال أو التسويق أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذي صلة.

مفضل

• درجة جامعية 4 سنوات.
• يدير جهود مبيعات التموين للفندق بما في ذلك الأعمال المحلية والجماعية/المؤتمرات.
• يطلب/يحجز أعمال التموين المحلية ويطور الأعمال الجماعية.
• يطور ويدير إيرادات مبيعات التموين وميزانيات التشغيل، ويقدم تقارير التنبؤ.
• يعمل مع فريق الإدارة لإنشاء وتنفيذ خطة مبيعات/تسويق التموين التي تتناول الإيرادات والعملاء والسوق.
• يطور قوائم الطعام التي تدفع المبيعات.
• يساعد في بيع وتنفيذ ومتابعة عروض التموين الترويجية.
• ينفذ ويدعم معايير خدمة عملاء ماريوت ومعايير العلامة التجارية للفندق.
• ينفذ ويدعم الجوانب التشغيلية للأعمال المحجوزة (مثل إنشاء العرض، كتابة العقد، مراسلات العملاء).
• يشارك في ويمارس أساسيات الخدمة اليومية للعلامة التجارية (مثل، ماريوت للفنادق والمنتجعات (MHR) روح الخدمة الأساسيات اليومية، رينيسانس للفنادق والمنتجعات (RHR) أساسيات الخدمة الذكية، كورت يارد، سبرينغ هيل سويتس، فيرفيلد إن أساسيات اليوم، ريزيدنس إن التجمع اليومي، أو تاون بليس سويتس اجتماع الصباح).
• ينسق وينشر موارد مبيعات التموين في المنشأة لإنشاء السحب والحفاظ على استراتيجيات مبيعات التموين وحلول البيع. يطور علاقة عمل وثيقة مع العمليات لتنفيذ الاستراتيجيات على مستوى الفندق.
• يتحقق من أن المنشأة تنفذ انتقالاً سلساً من المبيعات إلى العمليات والعودة إلى المبيعات مع تقديم مستوى عالٍ من الخدمة باستمرار.
• يراقب الحل الفعال لمشاكل الضيوف التي تنشأ نتيجة لعملية البيع من خلال إنشاء آليات لتوجيه المشاكل إلى قيادة المنشأة و/أو أصحاب المصلحة المناسبين الآخرين.
• يحافظ على الأداء الناجح من خلال زيادة الإيرادات والتحكم في النفقات وتوفير عائد على الاستثمار للمالك وماريوت إنترناشيونال.
• ينفذ استراتيجية خدمة العلامة التجارية والمبادرات المعمول بها للعلامة التجارية في جميع جوانب عملية البيع.
• يؤدي واجبات أخرى، حسب التكليف، لتلبية احتياجات العمل.
• يتفاعل بفعالية مع الضيوف/العملاء والمبيعات والمطبخ والموردين والمنافسين والمجتمع المحلي وجمعيات التموين وأقسام الفندق الأخرى لمراقبة رضا الضيوف.
• ينفذ خدمة عملاء مثالية لدفع رضا العملاء وولائهم من خلال مساعدة العميل ومراقبة رضاهم قبل وأثناء برنامجهم/فعاليتهم.
• يخدم العميل من خلال فهم احتياجاته والتوصية بالميزات والخدمات المناسبة التي تلبي احتياجاته بشكل أفضل وتتجاوز توقعاته، مع بناء علاقة وولاء لماريوت.
• يكتسب فهماً للعميل المستهدف الأساسي للفندق وتوقعات الخدمة؛ يخدم العميل من خلال فهم أعماله وقضاياه واهتماماته، لتقديم حل أعمال أفضل قبل وأثناء البرنامج/الفعالية.
• يشارك مع أصحاب المصلحة الرئيسيين داخل مبيعات المنطقة لتلقي العملاء المحتملين الدافئين لمزيد من التأهيل المتعمق للأعمال الخاصة بالمنشأة.
• يشارك مع إدارة الفعاليات وعمليات الفندق لبيع المنتجات والخدمات التي يمتلك الفندق القدرة على تنفيذها بنجاح.
• يدير ويوجه مديري مبيعات التموين في المنشأة لتحقيق أهداف إيرادات الفندق من خلال الاستهداف الاستباقي للحسابات الحالية والجديدة عالية القيمة في السوق وتنفيذ استراتيجيات نشر مبيعات التموين الفعالة لزيادة حصة السوق.
• يشارك مع الموارد البشرية (HR) لجذب وتطوير والاحتفاظ بالأشخاص المناسبين لدعم الأولويات الاستراتيجية للسوق.
• ينشئ هياكل وعمليات ووظائف وأنظمة إدارة أداء فعالة.
• يحدد الأهداف والتوقعات للمرؤوسين المباشرين باستخدام عملية الأداء القيادي (LPP)، ومواءمة الأداء والمكافآت، ومعالجة مشاكل الأداء ومساءلة الموظفين عن النتائج الناجحة.
• يتنبأ باحتياجات المواهب ويدير استراتيجية استقطاب المواهب مع الموارد البشرية لتقليل الوقت الضائع بسبب دوران الموظفين.
• يحتفظ بقائمة نشطة لأفضل مندوبي مبيعات المنافسين وينفذ خطة توظيف واستقطاب مع الموارد البشرية.
• يدعم الأدوات وموارد التدريب لتثقيف مندوبي المبيعات حول حلول التموين الرابحة.
• يدافع عن أولويات تطوير القيادة وتخطيط القوى العاملة من خلال تقييم...

المهارات المطلوبة