خبير خدمة الأغذية والمشروبات

ملخص الوظيفة

وظائفنا ليست مجرد تقديم الطعام على الطاولة ليستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة – مع الطعام والمشروبات على الجانب. يبادر خبراء خدمة الضيوف لدينا ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك بإعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل المعاملات تبدو جزءاً من التجربة.

بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الحاسمة للنجاح – خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والالتزام بمعايير الجودة، وضمان أن يكون زيك الرسمي ومظهرك الشخصي وتواصلك احترافياً. سيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين على أقدامهم ويتحركون حول المكان (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة؛ التحرك على أسطح منحدرة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (القراءة والتحقق البصري من المعلومات)، واتخاذ نهج عملي في العمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وواجبات عمل أخرى معقولة حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف – لتحقيق ذلك بشكل صحيح لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.

الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الترخيص أو الشهادة: لا شيء.

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الأكبر في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

تقدم فنادق ومنتجعات ذا لاكشري كوليكشن، التي تضم أكثر من 120 عقاراً في أكثر من 35 دولة، وعداً بتجارب أصيلة تستحضر ذكريات دائمة وعزيزة. خبرتنا التي تزيد عن 100 عام، بدأت في عام 1906 تحت العلامة التجارية الإيطالية CIGA – وهي مجموعة من أشهر العقارات الأوروبية وأكثرها أيقونية – تعمل كأساس متين بينما نتطور باستمرار لتجاوز رغبات المسافر الفاخر.

من القصور الأسطورية والملاذات النائية إلى الكلاسيكيات العصرية الخالدة، كل فندق ومنتجع فاخر هو تعبير فريد وعزيز عن موقعه – بوابة إلى السحر والكنوز الثقافية للوجهة. إذا كنت شخصاً يقدر رواية القصص المؤثرة، ولديه اهتمام وشغف حقيقي بتراث هذه الوجهة، ورغبة في تقديم ضيافة أصيلة وشخصية واستباقية، فإننا ندعوك في رحلتنا. بالانضمام إلى ذا لاكشري كوليكشن، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.