مساعد مدير الأغذية والمشروبات

نظرة عامة

المسؤوليات

• تقديم خدمة ضيافة استثنائية، وضمان تلبية احتياجات الضيوف وتجاوز توقعاتهم.
• العمل عن كثب مع فريق الأغذية والمشروبات لضمان تشغيل سلس لجميع جوانب خدمة الأغذية والمشروبات.
• التعامل مع الاستفسارات والطلبات من الضيوف بشكل استباقي وفي الوقت المناسب، وضمان رضاهم.
• المساهمة في تحقيق خطط وإهداف القسم، والعمل على تحسين مستويات الإنتاجية والأداء.
• إدارة التكاليف والمخزون، وضمان الامتثال للتشريعات واللوائح ذات الصلة.
• بناء وصيانة علاقات عمل إيجابية مع الزملاء والضيوف، وتعزيز ثقافة الشركة.
• المساعدة في تنفيذ أفضل الممارسات والامتثال لمتطلبات العناية الواجبة.

المتطلبات

• خبرة في مجال خدمة الأغذية والمشروبات، أو أي دور ذي صلة في الضيافة.
• نهج عملي وقادر على العمل ضمن فريق.
• شغف حقيقي بصناعة الضيافة وتقديم خدمة استثنائية.
• مهارات تواصل قوية، والقدرة على العمل بشكل فعال مع الزملاء والضيوف.
• الالتزام بالتميز والنزاهة الشخصية.
• الخبرة في العمل مع أنظمة تكنولوجيا المعلومات على منصات مختلفة.

المهارات والمؤهلات

• القدرة على إيجاد حلول إبداعية وحل المشكلات.
• الالتزام بالمواعيد النهائية والمهام الموكلة.
• العمل ضمن فريق متعدد الثقافات، وتعزيز روح الفريق.
• القدرة على التكيف مع التغيير والتعامل مع الضغوط.

المزايا

• الانضمام إلى فريق ديناميكي ومتنوع، حيث يتم الاحتفال بالتنوع ويشعر الموظفون بالانتماء.
• فرص النمو والتطور المهني، حيث نستثمر في تعلم الموظفين وتطويرهم.
• مزايا عالمية ومحلية حصرية، بما في ذلك أسعار الفنادق الخاصة وأعضاء العائلة.
• خصومات على الإقامة، والأغذية والمشروبات، والسبا، وغيرها من المزايا في فنادق راديسون حول العالم.
• فرصة لخلق تجارب لا تنسى وتقديم خدمة استثنائية.