وصف الوظيفة
نظرة عامة على الوظيفة
مشرف المناطق العامة في قسم تدبير الغرف، يشمل توجيه موظفي قسم تدبير الغرف لضمان تنظيف غرف الضيوف والمساحات العامة والمناطق الخلفية وصيانتها وفقًا لمعايير الخدمة الفاخرة في فاينا البحر الأحمر. لقيادة فريق من موظفي المناطق العامة لضمان أن الردهات والمطاعم ودورات المياه وجميع المساحات المشتركة نظيفة تمامًا ومصانة جيدًا ومتوافقة مع التصميم الراقي والمعيار الفاخر لفاينا البحر الأحمر. تتضمن هذه الوظيفة إدارة التوظيف والتفتيش وتدريب الموظفين. المرشح المثالي يقود بالقدوة، ويضمن الامتثال لمعايير العلامة التجارية واللوائح التنظيمية، ويساهم في تقديم تجربة ضيوف استثنائية.
المهام والمسؤوليات
الإشراف على جميع أنشطة تدبير الغرف المتعلقة بالمساحات العامة، وضمان النظافة والتنظيم والعرض لجميع المناطق التي يمكن للضيوف والموظفين الوصول إليها، بما في ذلك الردهات والمصاعد والممرات ودورات المياه والمداخل والممرات الخارجية والمنافذ ومناطق السبا وممرات المناطق الخلفية ومصاعد الخدمة.
تطوير وإدارة قوائم المهام اليومية وجداول التنظيف لموظفي المناطق العامة، وضمان التغطية الكاملة وإنجاز المهام في الوقت المناسب.
ضمان جاهزية جميع المناطق ذات الحركة المرورية العالية خلال فترات وصول الضيوف الرئيسية وتناول الطعام والفعاليات، مع التركيز الشديد على الانطباعات الأولى والمناطق عالية الظهور.
تقديم التدريب الفوري، وتعزيز معايير العلامة التجارية، وتوجيه أعضاء الفريق خلال المتطلبات التشغيلية اليومية.
ضمان الاستخدام والعناية والتخزين السليم للمعدات والمواد الكيميائية وأدوات تدبير الغرف، مع التركيز بشكل خاص على السلامة والكفاءة.
تنسيق والإشراف على تقييمات الخدمة لعقود الصيانة الخارجية المتعلقة بالمساحات العامة، بما في ذلك مكافحة الآفات وتلميع الرخام والخشب وغسيل السجاد/المفروشات وتنظيف الواجهات والعناية بالنباتات الداخلية.
الحفاظ على جرد محدث لجميع معدات وآلات ومستهلكات التنظيف المتعلقة بالمناطق العامة؛ الإبلاغ عن أي مخالفات وضمان إعادة التزويد في الوقت المناسب.
توزيع مهام ومناطق التنظيف على موظفي تدبير الغرف ومراقبة أدائهم.
تفتيش الغرف والممرات والردهات والمناطق العامة للتأكد من النظافة والترتيب.
عقد جلسات تدريبية حول طرق التنظيف واستخدام المعدات وإجراءات السلامة.
إدارة تخزين وطلب مستلزمات التنظيف لضمان التوفر والامتثال للميزانية.
حل أي مشكلات أو شكاوى من الضيوف تتعلق بالنظافة بطريقة سريعة وفعالة.
إعداد تقارير عن أنشطة القسم وأداء الموظفين واستخدام الموارد.
الإشراف وتفتيش موظفي تدبير الغرف، وضمان إنجاز المهام اليومية.
إجراء عمليات تفتيش الجودة للحفاظ على معايير النظافة والعرض والخدمة الخمس نجوم من فوربس لدى فاينا.
المساعدة في تطوير برامج التدريب وتسهيل إدماج أعضاء الفريق الجدد.
مراقبة مخزون البياضات واللوازم والمستلزمات، وضمان مستويات الحد الأدنى وإعادة التخزين في الوقت المناسب.
التنسيق مع الاستقبال والهندسة والأقسام الأخرى لضمان تقديم خدمة سلسة ورضا الضيوف.
دعم امتثال القسم للوائح الصحة والسلامة.
إدارة المفقودات والموجودات ومشاريع التنظيف العميق وتحضيرات وصول كبار الشخصيات.
الاستجابة لطلبات خدمة الضيوف وإدارة استعادة الخدمة داخل الغرف بتقدير ومهنية.
المؤهلات
دبلوم أو شهادة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة
خبرة لا تقل عن سنتين في عمليات تدبير الغرف في فندق فاخر، مع سنة واحدة على الأقل في دور إشرافي أو تنسيقي.
يفضل الخبرة في معايير خدمة فوربس أو الخمس ماسات.
الإلمام بنظام إدارة العقارات (Opera) وأنظمة إدارة تدبير الغرف.
فهم جيد لمعايير النظافة والصرف الصحي والسلامة
الإلمام بعمليات تدبير الغرف والجداول وتخطيط الورديات
معرفة أساسية بالتحكم في مخزون مستلزمات ومعدات التنظيف
خبرة في التعامل مع طلبات الضيوف والحفاظ على معايير الخدمة في المساحات العامة
مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية (اللغات الإضافية ميزة)
معلومات إضافية
المهارات
مهارات قيادية قوية والإشراف على الفريق
اهتمام عالٍ بالتفاصيل ومعايير النظافة
مهارات تنظيمية وإدارة وقت جيدة
قدرات تواصل وتنسيق قوية
القدرة على تدريب وتوجيه موظفي تدبير الغرف
مهارات حل المشكلات واتخاذ القرارات السريعة
عقلية تركز على الضيوف مع موقف خدمة مهني
القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة
