مضيف/مضيفة الأغذية والمشروبات (سعودي الجنسية)
F&B Host / Hostess (Saudi National)
Umluj دوام كامل 1-2 سنوات ثانوية
وصف الوظيفة
في SLS البحر الأحمر، نحن لا نرحب بالضيوف فحسب، بل نصنع انطباعات أولى لا تُنسى. بصفتك مضيف/مضيفة الأغذية والمشروبات، ستلعب دورًا رئيسيًا في تقديم تجارب استثنائية للضيوف من خلال الترحيب بهم بحرارة وإرشادهم ومساعدتهم طوال رحلتهم في تناول الطعام. وبصفتك الواجهة للمطعم، ستقوم بإنشاء تجربة وصول راقية ومخصصة تعكس الروح الجريئة والأنيقة والنابضة بالحياة لعلامة SLS.
بالعمل عن كثب مع فريق الأغذية والمشروبات، ستدعم العمليات السلسة في الواجهة الأمامية من خلال إدارة تدفق الضيوف والحجوزات وترتيبات الجلوس، وضمان أن كل تفاعل مع الضيوف يعكس معايير SLS والتميز في الخدمة والضيافة الأصيلة.
المسؤوليات الرئيسية
- الترحيب بالضيوف وإشراكهم بأسلوب دافئ ومهني وواثق يتماشى مع معايير خدمة SLS.
- إدارة جلوس الضيوف وتوزيع الطاولات وتدفق تناول الطعام بناءً على الحجوزات والضيوف دون حجز مسبق.
- التنسيق مع فريق الخدمة لتلبية طلبات الضيوف وضمان تلبية التوقعات.
- الحفاظ على معرفة قوية بقوائم الطعام والفعاليات الخاصة وترتيبات الجلوس وتفضيلات الضيوف.
- التعامل مع استفسارات الضيوف وملاحظاتهم ومخاوفهم باحترافية، وتصعيدها عند الحاجة.
- الحفاظ على منصة استقبال ومنطقة استقبال منظمة ومرحبة طوال فترة الخدمة.
- إدارة الحجوزات بدقة باستخدام أنظمة حجز المطاعم، بما في ذلك تفاصيل الضيوف وخطط الجلوس.
- تأكيد معلومات الحجز وإبلاغ التحديثات لأعضاء الفريق المعنيين.
- الرد على المكالمات الهاتفية باحترافية ومساعدة الضيوف في الاستفسارات والحجوزات.
- التنسيق مع فرق المطبخ والخدمة والبار لدعم تدفق الخدمة بكفاءة.
- المساعدة في المهام الجانبية مثل إعداد القوائم وإعادة ترتيب الطاولات والحفاظ على منطقة المدخل.
- الحفاظ على معايير المظهر والهندام الخاصة بـ SLS أثناء تمثيل العلامة التجارية بثقة واحترافية.
- اتباع جميع معايير الصحة والسلامة والنظافة وخدمة الشركة.
- المساهمة في بيئة فريق إيجابية من خلال التعاون والتواصل الفعال.
المؤهلات
- خبرة لا تقل عن 1-2 سنة في دور يواجه الضيوف، ويفضل أن يكون في فندق فاخر أو مطعم راقٍ أو بيئة ضيافة عصرية.
- مطلوب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ التعليم المتعلق بالضيافة ميزة إضافية.
- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية؛ مهارات اللغة العربية مرغوبة للغاية.
- شخصية واثقة ومرحبة ومهنية مع شغف بخدمة الضيوف.
- القدرة على إدارة فترات الخدمة المزدحمة مع البقاء هادئًا ومنظمًا ومنتبهًا.
- خبرة في استخدام أنظمة نقاط البيع ومنصات الحجز ميزة إضافية.
- توفر مرن للعمل في عطلات نهاية الأسبوع والأمسيات والعطلات حسب الحاجة.
- مظهر جيد ومهني يتماشى مع معايير علامة SLS.
المهارات المطلوبة
خدمة الضيوفإدارة الحجوزاتأنظمة نقاط البيع (POS)منصات الحجزالتواصل الفعالإدارة تدفق الضيوفالضيافة الفاخرةالاهتمام بالتفاصيلالعمل الجماعياللغة الإنجليزية
شارك هذه الوظيفة
تنبيهات ذكية
اختر متى نخبرك. · 1 مفعّل
كل وظائف مجموعة فنادق أكور
جميع الوظائف الجديدة
وظائف في Umluj
وظائف جديدة في هذه المدينة
وظائف الطيران
وظائف في نفس المجال