الوصف الوظيفي
موظف الاستلام مسؤول عن قبول تسليم البضائع نيابة عن الفندق. يشمل ذلك التأكد من مطابقة جميع الشحنات لمواصفات ومعايير أوامر الشراء. وأداء أي مهام إضافية يكلفه بها مراقب التكاليف.
المسؤوليات الرئيسية
- استلام وفحص جميع البضائع الواردة مقابل أوامر الشراء وإشعارات التسليم.
- التحقق من الكمية والجودة والمواصفات وحالة العناصر المسلمة.
- الإبلاغ عن أي عناصر تالفة أو غير صحيحة أو مفقودة إلى القسم المعني والمشرف.
- ضمان توثيق وتسجيل جميع عمليات التسليم بشكل صحيح في نظام الاستلام.
- التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية ومتطلبات التخزين للأغذية والمشروبات وغيرها من العناصر القابلة للتلف.
- التنسيق مع قسم المشتريات والمخازن والأقسام الأخرى بشأن عمليات التسليم.
- ضمان نقل جميع البضائع المستلمة إلى مناطق التخزين المناسبة على الفور.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم والصحة في منطقة الاستلام.
- اتباع سياسات الفندق ولوائح الصحة والسلامة ومعايير سلامة الغذاء.
- الحفاظ على سجلات استلام دقيقة والمستندات الداعمة لأغراض التدقيق.
المؤهلات
معلومات إضافية
- خبرة سابقة في الاستلام أو المخازن أو عمليات الجرد ميزة إضافية.
- مهارات حاسوبية أساسية ومعرفة بأنظمة الجرد.
- اهتمام جيد بالتفاصيل ومهارات تنظيمية.
- القدرة على التحقق من الكميات وجودة المنتج والتوثيق بدقة.
- مهارات تواصل وعمل جماعي جيدة.
- صادق وموثوق وقادر على العمل تحت الضغط.
- فهم قوي لمفاهيم العافية الفائقة الفخامة والتوافق مع العلامة التجارية.
- خبرة في عمليات ما قبل الافتتاح وتنسيق المشاريع وإعداد مرافق العافية مفضلة للغاية.
- القدرة على ابتكار تجارب عافية مبتكرة وملائمة ثقافياً تتماشى مع وجهة البحر الأحمر.
- نهج استباقي وتوقعي مع حس قوي بالمسؤولية والملكية.
- مظهر شخصي أنيق ومهني يتماشى مع معايير الفخامة.
المهارات المطلوبة
استلام البضائعفحص الجودةإدارة المخازنأنظمة الجردالتوثيق والسجلاتمهارات الحاسوب الأساسيةالاهتمام بالتفاصيلالتواصل والعمل الجماعيسلامة الغذاءالصحة والسلامة
شارك هذه الوظيفة
تنبيهات ذكية
اختر متى نخبرك. · 1 مفعّل
كل وظائف مجموعة فنادق أكور
جميع الوظائف الجديدة
وظائف في البحر الأحمر
وظائف جديدة في هذه المدينة
وظائف الفنادق والضيافة
وظائف في نفس المجال
