مشرف مشتريات

ملخص الوظيفة

طباعة وتنظيم المستندات اللازمة المختلفة، وتلخيص المعلومات ذات الصلة، وتوزيع المعلومات على الموظفين المناسبين. الحفاظ على معرفة محدثة ببرامج السلامة الخاصة بالشركة ضمن منطقة المسؤولية المحددة (مثل الأغذية والتجزئة)، وكذلك جميع اللوائح المحلية والولائية والفيدرالية. الالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الغذاء والتعامل معه في جميع المناطق المتعلقة بالغذاء. الحفاظ على سجلات واضحة ومنظمة لضمان حفظ وتخزين جميع التقارير والفواتير بشكل صحيح. حساب الأرقام الخاصة بالمخزون والطلبات والتكاليف. إجراء عمليات تدقيق المخزون لتحديد مستويات المخزون والاحتياجات. إبلاغ المدير/المشرف بمستويات المخزون المنخفضة. استكشاف مشكلات تسليم الموردين وإصلاحها والإشراف على عملية الإرجاع. التحقق من المخزون المستلم وتتبعه. مطابقة فواتير الشحن وتقارير الاستلام. استلام وتفريغ ومعالجة عمليات التسليم. مراقبة مستويات PAR لجميع المواد الغذائية لضمان المستويات المناسبة. رفض قبول العناصر التالفة أو غير المقبولة أو غير الصحيحة.

مساعدة الإدارة في تدريب الموظفين وجدولة عملهم وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتدريبهم؛ أن تكون قدوة حسنة. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ ضمان نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة. حماية أصول الشركة. مساعدة الموظفين الآخرين لضمان التغطية المناسبة وخدمة الضيوف السريعة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية؛ إعداد ومراجعة المستندات المكتوبة بدقة واكتمال. تطوير علاقات عمل إيجابية والحفاظ عليها مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الوقت أو لوردية عمل كاملة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء يزن أقل من أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة. الإمساك بالأشياء وتحريكها ومعالجتها بأحجام وأوزان متفاوتة، الأمر الذي يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين. التحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. التحرك فوق أسطح منحدرة أو غير مستوية أو زلقة وكذلك صعود السلالم و/أو منحدرات الخدمة. أداء واجبات عمل أخرى معقولة حسب الطلب.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.).

الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين.

الخبرة الإشرافية: خبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة.

الترخيص أو الشهادة: لا يوجد

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يبتكر سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معه. من خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصوغون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومدروسين ورحماء.

كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية ورفاهية ضيوفنا.

سيكون دورك هو ضمان تقديم «المعايير الذهبية» لريتز كارلتون بلطف وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز كارلتون وهي التي توجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. هذه هي الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح الذي أكسب ريتز كارلتون سمعة كعلامة تجارية رائدة عالميًا في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف والعقيدة وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم فرصة لتكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به وبمن تعمل معهم.

بالانضمام إلى ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى مجموعة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.