خبير خدمة الأغذية والمشروبات

ملخص الوظيفة

وظائفنا لا تقتصر على تقديم الطعام الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بل نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة – مع الطعام والمشروبات إلى جانب ذلك. يبادر خبراء خدمة الضيوف لدينا ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجباتهم. سواء كان ذلك بإعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل المعاملات تبدو جزءاً من التجربة.

أياً كان المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الحاسمة للنجاح – خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات الشركة وإجراءاتها، والالتزام بمعايير الجودة، وضمان أن يكون زيك الرسمي ومظهرك الشخصي وتواصلك احترافياً. سيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين على أقدامهم ويتحركون في المكان (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والتحرك على أسطح منحدرة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (القراءة والتحقق البصري من المعلومات)، واتخاذ نهج عملي في العمل (تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانثناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وغيرها من المهام الوظيفية المعقولة عند الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف – لتحقيق الأفضل لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة.

الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الرخصة أو الشهادة: لا يوجد.

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفى بها. تكمن قوتنا الأعظم في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يبتكر سيدات وسادة ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد مغادرة الضيف لنا، تبقى التجربة معه. وبجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصوغون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنحون القدرة على الإبداع والتفكير والتعاطف.

كل يوم، نضع المعيار لخدمة فاخرة نادرة ومميزة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية ضيوفنا وراحتهم.

سيكون دورك هو ضمان تقديم «المعايير الذهبية» لريتز كارلتون بلطف وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. بهذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح، اكتسبت ريتز كارلتون سمعة العلامة التجارية الرائدة عالمياً في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف والعقيدة وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم فرصة لتفتخر بالعمل الذي تقوم به وبمن تعمل معهم.

بالانضمام إلى ريتز كارلتون، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.