وصف الوظيفة
نبحث حالياً عن شيف قسم للانضمام إلى فريقنا النابض بالحياة. في مجموعة فنادق راديسون، نبحث عن أفراد يتجاوزون السيرة الذاتية – أولئك الذين يتمتعون بالشخصية والمهارات والمواهب وشغف بصنع تجارب لا تُنسى.
بصفتك شيف قسم، فإنك تضخ في فريق الطهي لدينا موجة جديدة من الإبداع، وشهية لا تشبع للتعلم، وشغفاً متقداً بفنون فن الطهي.
يدعم سير عمل قسم المطبخ بسلاسة، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى.
يعمل كجزء من فريق يعمل على تعظيم رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات.
يتحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، مما يضمن تنفيذ جميع الأعمال بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب.
ينفذ الخطط والأهداف الإدارية، حيث يتم تحقيق مبادرات وأهداف الفندق.
يتعاون مع رئيسه المباشر، مما يضمن التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
يبني ويحافظ على علاقات عمل فعالة مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها.
يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم التخطيط لأنشطة العناية الواجبة وأفضل الممارسات وتنفيذها وتوثيقها للتدقيق الداخلي والخارجي، وإجراء المتابعة حسب الحاجة.
المؤهلات
خبرة مثبتة في دور ذي صلة في مطبخ مزدحم
مهارات طهي قوية ومعرفة بأنظمة سلامة الغذاء والنظافة
نهج عملي بأسلوب عمل إيجابي.
الالتزام بتقديم خدمة استثنائية للضيوف مع شغف بصناعة الضيافة.
القدرة على إيجاد حلول إبداعية مع تحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة.
النزاهة الشخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز.
معلومات إضافية
لماذا الانضمام إلى مجموعة فنادق راديسون؟
عش سحر الضيافة - كن جزءاً من فريق يصنع تجارب استثنائية ولحظات لا تُنسى كل يوم. دع روح «نعم أستطيع!» تتألق بينما تبث الحياة في الضيافة.
ابنِ مسيرة مهنية رائعة - بغض النظر عن خلفيتك أو خبرتك، نستثمر في نموك وتعلمك وتطويرك المهني – مما يساعدك على تحقيق إمكاناتك الكاملة.
اختبر روح الفريق - انضم إلى مكان عمل شامل وممتع وذو معنى. نحتفل بالتنوع، وندعم بعضنا البعض، ونعزز الشعور بالانتماء من خلال مجموعات موارد الموظفين ومبادرات الشمول.
قد بطموحك - أفكارك وشغفك ودافعك مهمة! نمكّنك من إحداث فرق – في الضيافة ومجتمعك وما هو أبعد من ذلك.
استمتع بمزايا عالمية ومحلية - بغض النظر عن موقعك، ستستمتع بمزايا عالمية حصرية - مثل أسعار الفنادق الخاصة لك ولأحبائك في فنادقنا حول العالم. بالإضافة إلى ذلك، ستتمكن من الوصول إلى مزايا ومكافآت محلية مصممة خصيصاً لبلدك، مما يجعل تجربتك أكثر مكافأة!
انضم إلينا في تشكيل مستقبل الضيافة! إذا كنت مستعداً لإحضار موهبتك وطاقتك وشغفك، يسعدنا أن نسمع منك.
قدم الآن ودعنا نجعل كل لحظة مهمة.
نرحب بالمتقدمين من جميع الخلفيات والقدرات والخبرات. إذا كنت بحاجة إلى أي تعديلات أثناء عملية التقديم، فيرجى إخبارنا.