مسؤول المشتريات والمخزون
Purchasing and Inventory Officer
عن كالو
كالو هو تطبيق يقدم خطط وجبات مخصصة للأشخاص المشغولين من خلال خوارزميات غذائية، صُنع بحب من قبل طهاة وأخصائيي تغذية ومهندسي برمجيات.
انطلقنا في البحرين عام 2019، ومنذ ذلك الحين توسعنا إلى 7 دول، وقدمنا ملايين الوجبات لعملائنا، ونعمل الآن على توسيع مهمتنا لجعل الصحة سهلة لتشمل التجزئة والقطاعات الأخرى.
نحن في مهمة نبيلة لجعل الصحة سهلة. نعتقد أن هذه واحدة من أهم المشكلات التي يجب معالجتها في عالمنا اليوم. لدينا طموحات عالمية - لا تفكير صغير هنا.
لماذا هذه الوظيفة مهمة
نبحث عن مسؤول مشتريات ومخزون لإدارة عمليات الشراء والمخزون من البداية إلى النهاية في الرياض.
تلعب هذه الوظيفة دورًا رئيسيًا في ضمان توفر المنتج، وكفاءة التكلفة، وسلاسة عمليات المستودع لدعم إنتاجنا اليومي.
ما ستفعله
المشتريات
المخزون والمستودع
دعم العمليات
ما نبحث عنه
رحلة التوظيف
- البحث عن الموردين وإدارتهم (محليين ودوليين) للمكونات والتغليف والخدمات
- ضمان الشراء في الوقت المناسب بما يتماشى مع الإنتاج وتخطيط الطلب
- تتبع أداء الموردين والأسعار وفرص توفير التكاليف
- بناء علاقات قوية مع الموردين لضمان الاتساق والموثوقية
- البقاء على اطلاع باتجاهات السوق، خاصة في قطاع الأغذية والمشروبات
- الإشراف على مراقبة المخزون والتخزين ودقة الجرد
- الحفاظ على سجلات المخزون في الوقت الفعلي وتقليل التناقضات
- ضمان التنفيذ السليم لممارسات FIFO / FEFO
- مراقبة تواريخ انتهاء الصلاحية وتتبع الدفعات وحركة المخزون
- ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والمستودعات (HACCP)
- العمل عن كثب مع فرق المطبخ والإنتاج لتوقع الاحتياجات
- دعم تخطيط المواد والإصدار اليومي للمخزون
- تتبع مؤشرات الأداء الرئيسية (معدل دوران المخزون، الهدر، التوفر)
- دعم عمليات التدقيق والتحسينات المستمرة للعمليات
- درجة البكالوريوس في سلسلة التوريد أو اللوجستيات أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة
- خبرة 2-3 سنوات في أدوار المشتريات والمخزون (يفضل في الأغذية والمشروبات أو السلع الاستهلاكية سريعة الحركة)
- مهارات تحليلية وتفاوضية قوية
- خبرة في استخدام أنظمة ERP أو أنظمة إدارة المخزون
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى وديناميكية
- اجتماع فرز مع فريق استقطاب المواهب لدينا
- مقابلة فنية
- مقابلة ملاءمة ثقافية
- مرحلة العرض