كابتن (جاف)

ملخص الوظيفة

إبلاغ احتياجات الخدمة إلى الطهاة والمشرفين خلال المناسبات. حساب إجمالي الرسوم للمناسبات الجماعية وإعداد وتقديم الفواتير لجهات الاتصال الجماعية للدفع. التأكد من جاهزية قاعات المآدب والمطاعم وفترات استراحة القهوة للخدمة. التأكد من عرض قطع المركز المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وعرض جميع أدوات الصيني والزجاج والفضة قبل الاستخدام. التحقق مع الضيوف لضمان رضاهم. تجهيز الطاولات وفقاً لنوع الحدث ومعايير الخدمة. إبلاغ متطلبات الوجبات الإضافية والحساسية والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة إلى المطبخ. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيته، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف باستخدام آداب مناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الزمن. أداء واجبات عمل أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

خبرة العمل ذات الصلة: ما لا يقل عن سنتين من خبرة العمل ذات الصلة.

خبرة إشرافية: ما لا يقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية.

الرخصة أو الشهادة: لا يوجد

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير خلفيات موظفينا الفريدة والاحتفاء بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

تقدم مجموعة فنادق ومنتجعات لاكشري كوليكشن، التي تضم أكثر من 120 عقاراً في أكثر من 35 دولة، وعداً بتجارب أصيلة تثير ذكريات دائمة وعزيزة. إن خبرتنا التي تزيد عن 100 عام، والتي بدأت في عام 1906 تحت العلامة التجارية الإيطالية CIGA – وهي مجموعة من أشهر وأيقونية العقارات في أوروبا – تعمل كأساس متين بينما نتطور باستمرار لتجاوز رغبات المسافر الفاخر.

من القصور الأسطورية والملاذات النائية إلى الكلاسيكيات الحديثة الخالدة، كل فندق ومنتجع فاخر هو تعبير فريد وعزيز عن موقعه – بوابة إلى سحر وكنوز ثقافة الوجهة. إذا كنت شخصاً يقدر رواية القصص المؤثرة، وله اهتمام وشغف حقيقي بتراث هذه الوجهة، ورغبة في تقديم ضيافة أصيلة وشخصية واستباقية، فإننا ندعوك في رحلتنا. بالانضمام إلى لاكشري كوليكشن، فإنك تنضم إلى مجموعة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.