هذه الوظيفة لم تعد متاحة
انتهى التقديم أو أُغلق الإعلان من قبل الشركة.
تبدأ الضيافة الاستثنائية بك
تخيل أنك تُضيء يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك مساعد طاهٍ، فأنت لا تُعد فقط أطباقًا شهية – بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.
إليك ما ستفعله خلال يوم عمل نموذجي
ما يتطلبه الأمر لتحقيق الإقامة
في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق:
شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بالنزاهة وفعل الشيء الصحيح دائمًا. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يقود إلى أفضل النتائج. حس المسؤولية والمساءلة. والتركيز على اللحظة الحالية، مع جلب الإلحاح والانضباط في كل لحظة، مع العلم أنه يمكن أن يحدث تأثيرًا دائمًا.
- إعداد أطباق عالية الجودة: تحضير عناصر القائمة وفقًا للوصفات المحددة ومعايير الجودة
- إسعاد ضيوفنا: إدارة طلبات الضيوف بكفاءة مع ضمان تجربة تناول طعام إيجابية
- تنفيذ وصفات معقدة: الحفاظ على معرفة قوية بعروض القائمة، والتعامل مع الوصفات المعقدة، والإشراف على المحطات، والتنفيذ، ومراقبة الجودة، وفحص المخزون
- فحص الأطباق وإنهائها: فحص جميع التحضيرات والأطباق قبل التقديم للتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة والعرض
- الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة: الحفاظ على محطات خدمة الطعام مجهزة ومطهرة مع اتباع بروتوكولات التعامل مع الطعام والتخزين والسلامة المناسبة
- إدارة احتياجات المخزون: إعداد طلبات التوريد والمواد الغذائية حسب الحاجة
- الامتثال للمعايير التنظيمية: الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة والتوعية بالكحول، مما يضمن أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق
المهارات المطلوبة
إعداد الطعاممعايير الجودةخدمة الضيوفوصفات معقدةمراقبة الجودةفحص المخزونسلامة الغذاءالنظافةإدارة المخزونالامتثال التنظيمي
شارك هذه الوظيفة
تنبيهات ذكية
اختر متى نخبرك. · 1 مفعّل
كل وظائف هيلتون
جميع الوظائف الجديدة
وظائف في الرياض
وظائف جديدة في هذه المدينة
وظائف الفنادق والضيافة
وظائف في نفس المجال