هذه الوظيفة لم تعد متاحة
انتهى التقديم أو أُغلق الإعلان من قبل الشركة.
الضيافة الاستثنائية تبدأ بك
تخيل أنك تُضيء يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي إلى العمل! بصفتك نائب شيف قسم، فأنت لا تشرف فقط على تحضير الأطباق عالية الجودة – بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.
إليك ما ستفعله خلال يوم عمل نموذجي
تحضير الأطباق: تتبيل وطهي واختبار الأطباق وفقًا للوصفات القياسية، مع ضمان الاتساق في الطعم والتقديم
الإشراف على فريق المطبخ المبتدئ: الإشراف على طهاة الخط للتأكد من تقديم الدعم عند الحاجة في غياب الطهاة الكبار لضمان عمليات سلسة وفعالة
الحفاظ على نظافة المطبخ: الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وخالية من التلوث المتبادل
ضمان جودة الطعام والامتثال للتخزين: مراقبة جودة المكونات، وضمان التخزين السليم وتدوير المخزون
الالتزام بالمعايير التنظيمية: الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة، وضمان أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق
إسعاد ضيوفنا: المساعدة في استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة مع ضمان تجربة طعام إيجابية
ما يتطلبه النجاح
في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق:
شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بالنزاهة وفعل الشيء الصحيح دائمًا. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يقود إلى أفضل النتائج. حس الملكية والمساءلة. والتركيز على اللحظة الحالية، مع جلب الإلحاح والانضباط في كل لحظة، مع العلم أنه يمكن أن يحدث تأثيرًا دائمًا.